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机劝道：“老太太，宝玉如今正是修身养性、读书习武的年纪，还得正经约束一二才好。”

“以前是我放纵了。”贾母叹口气，“等他大好了，就照公主说的挪外头去罢！”

贾瑚又问：“而今谁在宝玉跟前伺候？”

晴雯与袭人上前：“大爷！”

“你们就是这样管事的？由着奴才伺候到主子床上去！”贾瑚厉声道，“瞧在你们洁身自重独善其身的份儿上，今儿我不计较，倘有下回，不消老太太伤神，一顿鞭子抽死了事。”

二婢唯唯，贾瑚又劝贾母：“老太太既想的明白，反不必为这个不争气的混账劳累，总有儿孙孝敬长辈的，哪里有叫长辈为儿孙操心的道理。”

贾母点点头：“我再坐一坐便睡，你也让你老爷和琏儿回去歇着罢！”

鸳鸯赶忙把新煨的粥端上来，贾瑚看着祖母用了晚饭，这才跪安离开。

外头知道宝玉为着忠顺王府戏子的事儿叫贾政打伤在床，倒也不曾为此轻视荣府，现今的风气如此，又有几个世家公子哥儿没有风流韵事？一般的人家，但凡不是闹得太过，做长辈的都会睁一只眼闭一只眼，也就是惹上了忠顺王府需有交代，否则并不必如此大动干戈。

宝玉这一躺倒是因祸得福，第三日上疼痛渐消，贾母带他搬回荣庆堂，非但姐妹们都来探视，连史湘云、薛宝钗也是常客。

因张夫人要去看宝玉，颜氏不得不跟着同往，行至南北夹道遇见林之孝，便跟她们回话：“老太太生气，指派奴才往狠处发卖四五家人，还请太太示下。”

张夫人叹口气：“老太太也是在气头上，你酌情办理即可，事后也不能为这个追究。”

林之孝答应一声。颜氏问道：“那几个丫鬟如何了？”

“除檀云、紫绡是外买进来的，余外四个都是家生子，绮霰、檀云、紫绡受刑不过，都已咽了气的。”林之孝也有女儿选进来，未有些兔死狐悲。

张夫人念一声佛：“罪过！罪过！”

凤姐即道：“太太，这里热，咱们还是先过去吧！”

婆媳三人到荣庆堂时王氏姐妹并李纨、探春、宝钗都在里间奉贾母坐着，见到她们站了起来。张夫人拦住想要起身的宝玉，问过他的伤势嘱道：“想吃什么只管说，立时让厨下去做。”

王氏也问：“你想什么吃？做好了给你送来。”

宝玉瞄了颜氏一眼：“也倒没想什么吃的，前年在大嫂子那儿吃的酥合冰心、奶黄香冻极有滋味。”

贾母便一叠声吩咐叫做去。

颜氏微微含笑：“你倒不嫌腻，现今还伤着，不宜用这等甜食。”

过不片刻，管厨房的秦显媳妇过来告罪：“宝二爷要的两道点心原是早前公主大奶奶自己制的，奴才们愚笨，了大力气都未曾学会。”

凤姐骂道：“你们不长进，倒逼着主子下厨不成？”

秦显媳妇连称不敢。

颜氏放下扇子：“罢了，前儿我许着茂儿给他做奶黄香冻，既然你又想吃，且叫厨房预备家伙事，明天我给你们一并做了来。”

王氏满口道谢，薛王氏赔笑：“公主说的点心都是罕闻的，既叫宝哥儿惦记两三年，想来必是极品美味了。”

颜氏笑了笑：“吃个新鲜罢了。”

宝玉忙道：“姨妈不曾吃过，酥合冰心是煎饼裹着冰块炸出来，外面热、里面；奶黄香冻甜而不腻，也是永远吃不够的。”

薛王氏奉承道：“只公主的巧手能做出这样稀奇的点心来。”

颜氏但笑不语。

贾母见颜氏容易说话，心中自然生起了计较。

作者有话要说：原著里的贾宝玉并非崇敬女性而鄙夷男性，他只不过是单纯的颜控而已，不但喜欢美女，而且喜欢帅哥，至少与三个男人、四个丫鬟都有难以启齿的关系。搞不懂为什么红学中的主流评价都觉得他是尊重女性的“护花使者”呢？

☆、月盈水满自相欺身抽家退谁成全

贾政听母亲问起“得便拿手易见功效的差使”，略想一想即道：“下月要开秋闱，按往年惯例，万岁爷必要钦点学政，若得机缘，自要为圣上分忧！”

贾母喜道：“一届的考官便有一届的门生，这是大大的优差。”

贾政摇头苦笑：“朝中尽是饱学大儒，怕是难到儿子头上。”

贾母笑道：“事在人为，你的学问好，咱们有心效力，难道天子不愿意给体面？”

知道颜氏要亲自下厨做点心，贾玫、贾瑾、探春、贾、宝钗都来学习，黛玉一早跟着贾敏归宁，听说后也凑趣过来，都想看着她一展身手。

颜氏“开馆”的兴致上来，索性传了话带上模具与一众姐妹往大厨房去。

厨娘们见着这群十指不沾阳春水的千金小姐多少有些不安，既怕这个叫火烫着，又恐那个切了手指。颜氏看她们闹得不像，赶紧喝止道：“你们且老实站着，听我细细分派。”

留下七个使唤的厨娘，颜氏先点贾玫贾瑾贾的名：“你们三个先做酥合冰心，我说，你们干。”

姐儿仨仔细听着。

颜氏便道：“将鸡蛋摊成薄饼，取一张放在下面，把奶子糖粉冰块放上，再拿一张盖好，取大盅子一个，扣上头往下按，起了包送冰窖去冻两个时辰，冻好了用大火热油炸的两面焦黄便可。”

三个姑娘各带厨娘忙活起来。

颜氏又点“薛林春”三人：“你们三个先做奶黄香冻，在小锅里放二三两牛奶，加两勺砂糖，放小火上煮到糖化，瞧着模子了不曾？往里头点一滴芝麻油，拿只鸡蛋打了与牛奶和一处，倒到七分满，把不透气的细绸盖上，放在锅里煮到胶固。”

三个小姐也似贾玫等人一般，依言领着厨娘动手。

姐妹六个叽叽喳喳，一会儿说鸡蛋糊了，一会儿讲拿混了盐巴，折腾半日光阴再行对换，除了颜氏自己做的外，只贾玫、宝钗、探春有些入门。

眼瞅着炎帝老爷从东北向往正南走，被撵走的厨子大为着急，推了秦显媳妇来回：“公主大奶奶，按时辰该当预备主子的午饭了。”

贾瑾兴头正盛，怼了秦显媳妇一句：“早着呢，冰冻的时辰都还不够。”

秦显为难地说：“奴才们不打紧，可老太太和太太那儿耽误不得，今儿还有姑太太在，实在不敢怠慢”

颜氏想了一想吩咐道：“各房主子的饭菜从小厨房预备，府里当值下人都按一百文钱的份利从福来饭庄叫买午饭，银子从我的账上领！”

“奴婢谢公主大奶奶。”秦显媳妇起身赔笑，“奴才们的饭食岂能教主子破？不拘如何应付一顿是容易的。”

“我们裹乱，难道叫嫂子花钱”贾瑾吩咐随身丫鬟，“川青，回