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作者有话要说：

刚下飞机，在地铁上编的文。人在国外，网线不太给力，要是更文有延迟多多包涵～

然后呢，要跟各位告个罪，最近事情实在太多，又飞来飞去，一周五更太吃力，所以暂时改成四更，周一周二周四周五，给我缓一段时间哈。真是太不好意思了，毕竟不是专业作者，必须要优先处理别的事。

只要一有时间一定用来好好写文，希望早日恢复正常。爱你们～

第61章道歉

老三楼着阿达的肩膀，一边走一边说：“阿达主厨，情况不妙啊。你要是股东，会投钱给这家餐厅，还是我们的咖啡馆？”

阿达想都不想：“当然是我们的咖啡馆。”

老三有点意外：“你觉得这餐馆不好吗？”

阿达左右扫视，餐厅气氛优雅、服务员进退有度、食物美、酒藏也很说得过去，表面确实挑不出什么问题，但他经验丰富，对餐厅的生存有独特的直觉。“跟你说大闸蟹一样，它的问题是因为‘太好了’，到了最好还不够，还要更好。像发酵面包，膨胀到最高的时候，其实是它最脆弱的时候，再多一点，就会塌下来，所以做面包要留一两分余地。这餐厅的食物太过用力，要同时处理那么多好食材，技术要求高，还要应付四十张桌子，压力太大，我觉得不用样样都做到很复杂、很完美。”

老三学着阿达的语调：“对，差不多就好啦。”他对阿达的哲学早就稔熟于胸，阿达眼眉一挑，他就明白阿达在想什么。所以刚才吃了一口螃蟹，他就知道阿达不会喜欢。

阿达的脸就在旁边，靠得很近，老三突然道：“你嘴里怎么有樱桃味？”

阿达舔了舔嘴唇，“有吗，我自己尝不出来，要不你来试试？”

老三看着阿达湿润的嘴，真想把他吞进肚子里，于是恶狠狠道：“别招惹我！”说完，又忍不住笑了，“我们不能一到二哥的餐厅就发情，什么毛病！”

阿达摸摸他的头，“就是啊，你乖一点。你不是要小便吗，走这里。”

老三才不想撒尿，他就是嫌房间里闹腾，想出来跟阿达单独相处一会儿。这时他又想出了新主意：“我不要小便。诶，上次麻田大厨不辞劳苦地来探望我们，礼尚往来，我们去厨房找他玩吧。”

至于麻田愿不愿意跟他玩，这从来不在老三的考虑范围内。他兴冲冲地拉着阿达走到餐厅的厨房。只见服务员进进出出，个个神情严肃，没有人过来盘问或阻拦他们。还没到门口，他们就听见了争执的声音。

两人住脚倾听。厨房里传来绵绵不断又有节奏的吵架声，语气火爆，听上去下一秒就能干起来。老三和阿达面面相觑，他们不懂日语，不知道里面吵些什么，麻田是在跟另一名日本大厨争论、还是跟助手闹脾气？

没过几秒，吵架声停止了，啪嗒一声，门推开，一人低着头气冲冲地快步走来，直直撞进了阿达的怀里。

那人大吃一惊，抬头看见是阿达，脸上更是一片空白。过了一会儿，麻田的吊梢眼下垂了，y字变成了高难度的“工”字，尴尬笑道：“啊……对不起，我不知道这里有人。”

老三笑道：“麻田主厨，那么急，是要去小便吗？”

麻田：“哪里哪里。你们来有事吗？”

阿达道：“我们想跟你打一声招呼。你还好吧？”

“我很好。”麻田终于平缓了情绪，挺直腰板道：“今天餐厅又爆满了，客人很多，等我忙完了，再去跟各位喝一杯。”

老三知道这时候麻田绝不会让他们进厨房，于是点了点头，“好啊，我们开瓶香槟等你。”

等他们回座位时，下一道菜已经端上来了。这是常见的墨鱼汁意面，但做得极其繁复美。最底下的是焦糖洋葱，上面铺上黑色的墨汁意面，意面上又有一片白色柔软的东西，乍看像是饺子皮，吃在嘴里却是又有嚼劲又鲜美，原来是扇贝用特殊机器压成的，口感介于鱿鱼的韧和虾肉的脆之间，非常特别。

服务员在旁边用炭炉烤着巨大的章鱼须，烤出一层焦香后，分割到每个人的盘子里。

这道菜还配了一小盅汤，里面放着慢煮黑猪肉，浇上了熏肉和腌橄榄熬煮的高汤。光是这道汤，在其他餐馆已经可以独立成一道菜了，但在这里只是个配角。

奶蛋一边大吃大喝，一边用眼角看着刚坐下来的阿达和老三，“老板达哥，你们两个感情真好啊，尿尿一起，是不是睡觉也一起？”

老三“嗯”了一声，“要不是厕所只有一个坑……”

“苏老板，不要说那么恶心的话！”玉霖忍无可忍，“这几个月我们忙得快疯掉了，难得一天能好好吃饭，你可以管住自己的嘴吗。”

老三赶紧安抚，笑道：“我错了我错了，宝贝不要生气。哎，这些日子大家都辛苦了，坐在这里的和来不了的兄弟姐妹，多谢了啊，敬你们一杯。”一正经起来，老三就会启动模范老板的第二人格，他慷慨地开了两瓶好红酒，逐个给他们倒酒，顺便说两句体贴的话。

席上其乐融融，倒真像是犒劳会了。经过这些日子，玉霖对老三早就大为改观，知道他看着不靠谱，其实心里特有主意。她问道：“老板，刚才你跟阿达偷看到什么了？”

老三佩服玉霖的敏锐，眉头却一皱：“我们哪里会做那么无耻的事情，我们真去厕所了，不过一不小心听见了厨房在吵架。”

大家八卦：“厨房吵什么啊？”

老三也答不上来，麻田大厨看上去很生气，大概是事关原则的事情，或者谁抢了他女朋友之类的。

阿达却道：“厨房吵架很正常，工作起来会有很多冲突，有时候主厨压力大，找个人骂一下也是有的。”

但很快，大家都知道这不是“正常的吵架”。

服务员端来了主菜，介绍道，“这是a5级别的松坂牛，配上杂菇、京都的葱丝和西班牙红椒酱”。这菜传统而大气，但还是玩了个小小的时髦把戏，随着煎牛肉一起上的，是一小玻璃瓶的胶囊，胶囊在舌尖迅速溶开，散发出葡萄酒味。服务员继续道：“这是固体的红酒，比一般酒体浓厚得多，喜欢的话，还可以配着牛排当红酒酱汁。”

老三怪道：“这调味也太重了吧！”

阿达也觉得这道菜风格很不协调，日本大厨一般调味都有分寸，不会浓墨重地同时用两种重口味的酱。

这时候，麻田主厨走了进来，二话不说，连鞠了四五个躬。老三笑道：“大厨不用客气，老朋友啦，来来，一起喝酒吃肉！”

麻田却脸色凝重，突然双膝一弯，跪了下来。所有人大惊失色！

老三赶紧蹲在他面前，“大厨，这里是新加坡，不用行大礼。你要是觉得实在不好意思，可以给我单啊。”

麻田抬起头，朗声道：“苏先生，曾可达先生，各位客人，我是来谢罪的。”说着他