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色明显沉了下来。

老三摆出了风度翩翩的模样,人字拖向前踏出一步,伸手道:“您好,叫我老三就好了。”

程曦年勉强跟他握了握手,然后眼睛看向阿达,“曾可达,你……你要出来工作了?”

阿达点点头,顺便把玫瑰送出去,“每次看见玫瑰,就想起你在学校大礼堂唱歌的时候,穿百褶裙的样子。不过今天没买到白玫瑰。”

听到这句话,老三大惊失色阿达居然会说这种情话!

只见程曦年的眼神果然软了软,但是一瞬间,她又恢复清冷的样子。她冷冰冰道:“出来了……是好事,恭喜你了。”

阿达笑,垂下了头。

程曦年:“为什么……为什么想出来了?”

阿达没有看着老三,但老三依然感觉到阿达的目光投到了自己身上。阿达简短答道:“我想重新开始。”

空气一时凝住了。“重新开始”,这句话像有实体一样,在三人之间飘荡。

程曦年点点头。她知道不用再问下去,那张被生活磨得坚毅之极的脸,轻轻一笑,“来,我们去后厨,介绍你认识澳大利亚来的主厨。”

老三跟在他们身后,七拐八弯地走去了厨房。他听见两人谈笑甚欢,关系还是挺亲密的,她会向阿达抱怨遇到的各种问题,阿达会像所有钢铁直男一样给她建议和训导,然后被她嫌弃,两人相互调侃宽慰,偶尔穿插着熟人的八卦闲话。

跟着他们,老三还看见了专业厨房忙碌有序的运作。在外面吃饭的时候,呈现给他的总是漂亮的食物和友好的气氛,但厨房其实宛如战场,所有的流程必须严丝密缝地交织在一起,人人都紧张而谨慎。

老三看见了阿达原来的工作环境专业、严谨、高压。这才是餐饮业真正的面目。

老三不由得提起了神。这不是玩的,阿达没有选择sapphire,而是跟他一起“重新开始”,他承担得起阿达对他的依托吗?

那天晚上,他们在公车里累得眼睛都睁不开了。在晃晃荡荡中,老三开口道:“你跟前妻关系还挺好。”

阿达眯着眼苦笑:“现在好了,以前在一起的时候,天天吵架。”

“为了什么?”

“想法不同。她认为我这样做菜不保险,不稳定,对餐厅的发展很不好。那是我在sapphire最后几年的事了,虽然很多人已经接受了我的风格,餐厅的预定也只有增加没有减少,我们还进了世界50最佳餐厅,亚洲只有两家,另一家在东京,”说起以前的丰功伟绩,阿达的语气非常冷淡,“但是也有一些人会投诉食物太怪啦、难吃啦。而且我们用的材料不是红萝卜大白菜,很多材料没有人会做,全靠厨师的经验、直觉和知识。她觉得迟早会出事。”

“既然已经感觉到会出事,不能早点预防吗?”

阿达一脸怅然,“是呢,为什么还会发生呢?”然后他对老三说了一件从未说过的事,“集体中毒那天,我不在厨房里。我跟她吵了架,心情很差,自己跑回林里,住了三天。”

老三早猜到是这样。他跟了阿达半年,知道阿达对食材处理的龟毛度,比他这个强迫症有过之无不及,怎么会犯这种显而易见的错误?但无论他在不在厨房,他是主厨,出了事终究是他的责任。

“所以她不能原谅你?”

“没有,出了事之后,她反而谅解我了,但我不能原谅自己。”

老三冷笑一声,“曾可达啊,要我说,不管是作为主厨,还是作为丈夫,你真是烂透了。”

阿达垂头,轻声道:“嗯,没错。我跑了,把烂摊子扔了给她。”

老三把手搭在他身上,轻轻捏了捏他的肩膀,以示安慰。阿达抬眼看他,悲伤地笑道:“在中毒事件前,我其实已经很厌倦,就趁这个机会离开sapphire。这餐厅是我和她从零开始做起来的,就算没有这个事,我跟她关系这么紧张,我也撑不了多久。”

老三问出了自己最在意的事:“她的顾虑很现实啊,你就不能妥协一下?对你来说,理念比利益、比感情还重要吗?”

阿达怔住了。这是他从来没想过的问题;而即便从没想过,答案也在他心里。于是,他毫不犹豫道:“我是个怎么样的人,不在于赚多少钱,也不在于多少人爱我;我是个什么样的人,在于我相信什么,我觉得什么是应该做的。嗯,我就是这样想的。”

老三完全理解了。他的一颗心沉了下去。看到了sapphire,想象到当时的辉煌,他才切实感觉到阿达真特么一头顽固的牛!他对前妻不是没感情的,否则也不会为了顾及她的感受,专门去告知他已经翻篇儿了,准备接受新的工作;而前妻对阿达,从她的表情和语气就知道,始终是眷恋多于责怪。就是这样,两人也没法继续走下去?

阿达和前妻的下场,就是他的前车之鉴啊。

老三本来还想试探阿达对他的想法,现在,不问也罢反正那束玫瑰早给了别人,他就当从没得到过吧。

他郁闷地翘了翘嘴角,“也对,爱情算得了什么,要多少有多少。”

阿达不做声,只是几不可见地摇了摇头。老三傍着他的肩,疲惫地用俏皮的语调道:“我刚知道了一件事你老婆跟连玉霖长得蛮像的,你的香肠和菊花不是随便送出去的吧。”

阿达笑了起来,也懒得分辩,只是道:“你说是就是,你说不是就不是,你是老板嘛。”

老三“操”了一声,再不说话。

第41章白眼

这之后,两人像被甩出去的陀螺,开始了无休止的运转。

各种合约的签订、店面的装修、人员聘请,要处理的事情一件接一件,老三还要飞香港去交接财务在大股东苏老爷的支持下,集团给他批了一笔启动资金,而上市公司体系严谨,钱要拿出来并不容易。

老三自那天参观过sapphire之后,对创业和运作餐厅有了醍醐灌顶般的觉悟,知道光靠嘴炮和脑子活络并不能成事,就此起了嬉闹贪玩的脾性,踏实去了解各种程序和人事诀窍,他在与人周旋方面富有天赋,一认真起来,竟也把事儿都顺利解决了。

回到了新加坡,他感觉自己蜕了一层皮。

他没来得及放下行李,就直奔观音庙。连玉霖正在店面前,跟装修工头讨论墙面防火的方案,老三看她专注的模样,非常庆幸没有因为她的势利眼而弃用她。她虽然泼辣又眼高于顶,但工作起来极其拼命,光是这一点就比外面油滑的老炮儿强。

旁边的纸扎店后门紧闭,鸭子们不见踪影。老三问道:“进展蛮快的啊。隔壁可爱的小哥哥呢?”

连玉霖翻了个白眼:“怪人一个。我们刚开始施工,他就嫌我们吵,还说装修剩下的石渣子会吃死他的鸭子。我们有正式手续的,一年的房租也交了,他有本事把我们告上法庭!”

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