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直接扔案板上,咔喳一下把所有的猪皮切了下来。

老三的刀功不是盖的,连皮带脂肪和肉切下了半边。

阿达不做声,在旁边看着,等老三气势汹汹地把肉移交给他,阿达才平静地说了一句:“谢谢。”

“不用客气。还有活儿吗?”

“把我的剃胡刀洗干净……然后,准备吃午餐吧。”

作者有话要说:

sweetberry也叫miraclefruit,奇迹果,在太平洋岛屿和非洲都有,味道苦涩,但会激发味蕾,之后吃任何酸性的食物,都会变成甜的。

番薯-地瓜;马铃薯-土豆;羊角豆-秋葵;南姜-高良姜;咖喱叶和班兰叶都是当地有特殊香气的植物,咖喱叶自然是做咖喱用的,现在有一种网红吃法,咖喱叶咸蛋黄薯片、炸鱼皮,在新加坡卖100多块钱一袋,排队排到傻,而且肯德基还推出了咖喱叶咸蛋黄炸鸡……

班兰叶和椰浆是好基友,榨出的汁用来做糕点、椰浆饭等,有奇香

第6章鸟不生蛋

李世南一听到吃饭,整个人活过来了。

“米其林三星主厨专门给我们做午餐!你不是说他原来的餐厅很难预定吗,我操,现在他专门给我们做午餐……”

老三也挺期待,他很想知道曾可达的水平到底怎样。现在阿达虽然看着又落拓又吊儿郎当,但当年sapphire可是亚洲最好的餐厅之一,连拿了三年的米其林三星。一家餐厅能因为主厨而走红十几年,不可能单单靠运气。

大饭桌在红毛丹树下支了起来,塑料凳子分散在桌子边,谁都没客气,找到位子就坐下来。

阿达很快就上菜了,一碟猪皮炒韭菜“啪”的放在了老三的跟前!老三看见粉白色猪皮上的黑点,立马觉得反胃。他抬头看阿达,想确定阿达是不是想找他打一架,却见阿达脸色如常,葱油豆腐、辣椒黑豆炒鸡、小银鱼焖凉薯、虾酱番薯叶,一样样地摆在桌上。

老三很想怼阿达:“你不是说猪毛拔不干净不能吃吗?”但回心一想,自己刚才的态度蛮过分的,自己有求于他,倒是不该得寸进尺。大不了不吃猪皮呗!

他刚想到这儿,大妈眯缝着眼,给他夹了一大块猪皮。“这个好啊,吃了皮肤漂漂亮亮,你要多吃一点补补啦。”老三早看出来大妈眼神不好,跟人说话恨不得要贴到人脸上,可就算靠那么近,还是误把老三脸上的蚊子包看成了皮肤问题。

老三眼看碗里的猪皮,仅有的一点食欲消失了。而且身上蚊子叮过的地方又开始痒起来,难受得要命。

他扒拉着碗,心不在焉地看这一大桌蹭饭的。送肉菜的小贩、几名帮手、三五个闲人,男女老少坐满了一桌。饭桌上说说笑笑,中文夹杂了各路方言,后来来了个印度大兄,语言模式又切换到新加坡式英语。这些人,老三有一半没搞懂他们来干嘛的,反正阿达来者不拒,谁愿意坐下来吃午餐,就自己拿碗筷盛饭。大黄闻到香味,摇着尾巴在桌子周围磨磨蹭蹭,阿达随手夹了块鸡腿,扔给了它。

老三突然就明白了,对于阿达来说,他们跟大黄、蛇老大和村人都是一样的吧,谁来都可以,谁饿就喂一口……这么一想,对“米其林午餐”的幻想破灭得彻底,更加一点吃饭的欲望都没有了。

“真热闹嘿。”李世南在旁边说。老三见他吃得欢,问道:“好吃吗?”

李世南举着筷子想了会儿,才挤出一句:“就是豆腐的味道,鸡肉的味道,说不上好不好吃。”

老三暗叹一口气,默默地扒了口米饭。不知道是因为这里的籼米淀粉含量格外高,还是嘴里sweetberry的威力还在,米饭特别甜。但无论是什么原因,甜甜的饭,对于锦衣玉食的少爷来说,真算不上什么美食。

他只扒了一口,就放下了筷子。

中午时分,阿达出去送饭了。七八个不锈钢桶,装了大锅炒的菜肴和米饭,满满地放在了一辆三轮车上。这种摩托三轮,老三在香港和新加坡都没见过,估计是阿达自己改装的。

阿达一走,老三和李世南跟全身力气被抽光似的,一起瘫坐在芒果树下乘凉。

太阳照在头上,眼睛都睁不开了。李世南叹道:“难怪阿达那么早就起床干活儿,太阳一出来,能把人给烤化。”

“你回屋里睡一觉吧。”

李世南啧了一声,“屋里热得跟烤箱似的。”

“开风扇。”

李世南想起了昨晚的蜈蚣,对风扇心有余悸,觉得还是留在树下好。他盯着老三的脸看了半晌,忍不住笑了。

老三:“再笑我揍你!”

李世南心疼道:“三儿啊,你这是何必呢,看看你这张皮,好好的白豆腐,成了芝麻烧饼。这地儿不是我们呆的,您老趁早觉悟吧,早走早超生。”

老三身上脸上都痒,懒得跟他废话。

李世南又道:“你刚才啥都没吃,饿不?阿达走之前,告诉我说面包在饭桌上,让你饿了垫吧一口。”

老三闷闷道:“不饿,不想吃。”

“你这是……唉,真是自虐的最高境界了。”李世南一拍大腿,“谁让哥哥心疼你呢,晚上你睡屋里吧,我去跟大黄睡。”

本来老三确有此意,但李世南自己提出来,他反而觉得不好意思。李世南陪他受苦受累,已经是够有情有义了,让他跟大黄大被同眠,老三还真说不出口。

于是,他对李世南道:“别祸害人家大黄了,你踏实睡你的。我在外面又凉爽又自在,晚上我搽阿达给的药,蚊子不敢过来。”

李世南看了他半晌,最后长叹一声:“你啊,真拧!”他抬头看树上的芒果黄得诱人,接着道:“哥给你摘俩芒果,打打牙祭吧。”

他也是闲的,见老三郁闷,就想摘个果子让他高兴高兴。没想到刚跳了一下,他就整个人跌坐在草地上,指着芒果树,吓得手都哆嗦了。“蛇……三儿,有蛇啊!”

老三抬头看了眼,淡淡道:“蛇老大你不认识吗,他在上面躺两天了。不用怕,他肯定不下来,我还没见过这么懒的蛇。”自那天毒蛇被阿达安置在树上后,老三经过芒果树都会瞄一眼,蛇老大一直卷在上面,连姿势都没变过。

李世南最怕蛇虫,腿都软了,“我操,这里还有这玩意儿!”

老三:“这是热带雨林啊,没有蛇才奇怪吧。一物克一物,没有蛇,这里的老鼠会吃人!”

李世南宁愿被老鼠吃了。他哆嗦着腿,边走边抱怨:“啥鬼地方啊,我进屋里眯一觉。”

老三不理他,只是看着蛇老大,喃喃道:“对啊,我怎么没想到这一招呢……”

阿达两点来钟回来了。他们仨把所有的器皿都洗一遍,然后去清理蓄水池。

热带雨水多,从前人不住在公寓里,都是一家一户,院子里造个蓄水池,积存雨水做洗刷之用,饮水做饭还是用的自来水。阿达

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