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阮转而来处理制作肉馅的食材。

葱姜切碎和鲜肉搅在一起,加入酱油、耗油和料酒等调料,姜阮把自己略长的头发弄了一个小皮筋系起来,没有遮挡视线的刘海,光洁的额头就露了出来,姣好的眼型带上笑意就格外引人注目。

慕泽析本是随意一瞥,剪到一半的动作顿了顿,半晌回视线。

几次加水之后,肉馅满满一盆,肉和葱红绿搭配,均匀平整。姜阮看了眼星网终端上的时间,果然快到了直播的时间了。

“先这样吧,我等会儿直接在直播里头包给大家看。”姜阮冲了冲手,“最后,我们自己再蒸一笼留着吃。”

“我去沙发上工作,你做你的直播就好。”慕泽析把一叠整齐的方形油纸递给一直等在台板上的查理手上,重新拎着点触式光脑回到沙发上。嘴上说着工作,却撑着脸好整以暇地看着姜阮准备开场直播。

原本早已习惯在自己做菜的时候让周围人围观的姜大厨师,突然觉得有个人坐在对面看他直播让他有点紧张,抿了抿嘴压下了心头的情绪,姜阮看了眼个人主页的在线观众数据,竟然超过了五万观众在等待直播时间到来。又对着一直站在星网终端前待命的小七做了个手势,点头示意开始。

“即将切入直播状态,请主播调试好对应设备。倒计时三秒……”

姜阮低头长舒了口气,抬头便是大家熟悉的姜小厨。

“欢迎大家来到姜小厨的世界,看到你们的弹幕的我很开心。今天我要展现给大家的是面点和肉菜的完美结合包子。在开始今天的展示之前,我想问一下大家关于昨天的桂花糕的想法。”

“没睡醒的小鸟:播主还是想昨天一如既往的萌萌哒,我表示很满意。桂花糕很好吃啊,从没吃过这种点心。”

“晕飞船的老攻:原本以为烹饪是件很复杂很难的事,却被昨天播主二十分钟一笼的速度震惊到了。真不明白为什么某些餐馆一餐的预约要大半年,去到那吃也发现菜不多,吃的人也不多。如果都是播主这种速度,又快又好吃又独家,就是很享受的事了。”

“白白:老攻原来是土豪呀,都吃得上餐厅的烹饪呀!”

“莉莉家家:白白你别乱说话,老攻啥的你确定要这么叫吗?虽然没抢到播主的桂花糕,但真的很好吃!开着全息的我被我妈以为是犯病了口水流到桌上,我和我妈妈说了你的作品,她也很喜欢。”

“晕飞船的老攻:我没意见。”

“白白:诶,话说那个土豪粉呢?手动召唤大江大河,都中午了还没起?坐等神壕宠幸播主。”

“直播站小管家v:用户id340821打赏2000星际币,用户小白打赏400星际币,用户晕飞船的老攻打赏1000星际币,谢谢支持!”

“白白:又双来了土豪粉!小厨男神这是要火的节奏啊!打赏四百的我夹在两个土豪中间涕泗横流。”

姜阮看了眼弹幕,发现桂花糕的评价的评价普遍偏好,也就松了口气。转而又看到了观众白白的弹幕,不由得一笑。“别土豪粉土豪粉地叫别人嘛,大家都是地位平等的吃货不是么?总之来到姜小厨这里,就是要吃得开心,不是么?”

姜阮笑得见牙不见眼,引得弹幕一阵刷屏。慕泽析原本看着姜阮本人,听着土豪粉三个字,摸了摸鼻子戳着点触式光脑熟练地点开了一个页面,想了会儿,加了两个字上去。

“直播站小管家v:用户大江大河打赏5000星际币,留言为加油,谢谢支持!”

“没睡醒的小鸟:果然,姜小厨的直播,江河没有缺席。高冷的打赏我服气!”

姜阮刚把发酵好的面团拎出来放置在干净的台板上,抬头就看到了这一段弹幕。

“谢谢打赏的大家,谢谢支持。那我来开始做包子吧。其实包子还有另外一层意思,当我们还在地球时代的时候,包子也代表可爱的小孩子。包子是圆鼓鼓的,表面绵软光滑,就像小孩子的脸,所有有了这个别称。”姜阮笑了笑,想起了师傅的女儿才小豆丁模样,跟在他身后蹒跚学步的样子。

“id234780:播主懂得好多啊!竟然知道地球时代的历史和人文,棒棒的!原来包子还有这层意思啊!”

“id3489299:播主这么一说,我就好期待出锅的效果啊!”

“白白:姜姜你是在做前期吗?”

“是在做前期。”姜阮点头,指了指桌上发成两倍大的米白团子,又拎出一根擀面杖放在面团一边,“这是面团,让我来擀面给大家看。”

弹幕上弹出不少留言,说姜阮手下的面团有趣。

“有趣吗?再给你们看个有趣的,如何检验面团发酵到位了,要这样做。”姜阮勾起嘴角,伸着一根手指头直愣愣地往面团最中央戳了进去。圆乎乎的面团被戳进去了一个坑,却在姜阮抽出手指后,都没能弹回去。

“id2314:突然觉得播主也有点小调皮呢,仿佛听到了面团的一声惨叫。”

“白白:来自面团的独白:摊上这么一个不怜惜我的烹饪师,内心是崩溃的。”

“id32424:看着那个洞,不厚道地笑出声,我觉得我就是污者见污了。”

“id231009:咿!前面的好污啊!但是我好喜欢!我也想到了,还是不要说出来教坏我们萌萌哒的播主好了。”

姜阮两手快速把圆圆的面团撕拉开,露出里头的气泡和面筋。“面团发酵后会出现气泡,如果没有挤出来就会影响后续的制作,所以我们要再揉一揉。”

说着就重新把面团挤到变形,直起上半身用身体的重量去积压面团,把手下绵软的团子挤到瘪平一张。看着差不多了,姜阮抄起手边的擀面杖,轻轻推成一样厚度的面饼。放下器具,姜阮靠在流理台一边,悠闲地看着镜头,“猜猜后面怎么做?猜对的有奖。”

“id23988:姜姜你先说有什么奖,我再来猜。”

“没睡醒的小鸟:就这样了吗?然后把材料倒上去?团巴团巴下锅?”

“白白:我觉得,面团还要再处理一下。”

“晕飞船的老攻:补充前面的答案,需要切一下面团吧?”

姜阮笑了一声,“差不多了,但都不到位,还有更准确的答案吗?”

“大江大河:面团切分,处理到更薄的面皮,再去包裹材料。应该是圆形的面皮,这样会比较好包裹馅料。”

“白白:支持土豪粉的答案。”

“莉莉家家:同支持+1。”

“这个答案对了,大江大河可以得到本次的特别奖励,也就是一份双味的包子套餐。祝贺你!另外,只是支持的观众本次没有奖励,请下次再接再厉。”

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