第205章 养猪致富（1 / 1）

“这几天的流水席可还好吃？”

“好吃好吃，俺这辈子没吃过这么好吃的饭菜。进本站。”几人一头。

“这次流水席用的肉类主要是猪肉，你们觉得难吃吗？”

“不难吃不难吃，俺们吃的时候也在怪，是不是家里的婆子不会做。”

“几年前过年买不起牛羊肉的时候，吃过猪肉。”

“闻着挺香了，是吃起来又骚又臭，口感木木渣渣的像是啃馒头一样，忒难吃。”

这怪了？

这次的猪肉是她从临县一个农户家里买了，一下买了二十头大肥猪，做出来的菜味道很好，口感也不差。

“我们县里谁家养猪，明年让他们送过来一头，本驸马按照牛肉的价格买。”

“老家里养的有几个小猪仔，明天让他送来一头是，驸马为俺们做了这么多好事，俺们怎么能再要您的钱。”

“驸马刚刚不是还有两件事？”

“暂时没了，先把猪的问题解决了，再说后面两件事。”

“行了，时间不早了，你们回去吧。”

第二天一早，各家各户养猪的人都带着自己的家的猪来了，说是要送给驸马，表达谢意。

唐小七看了看他们带来的猪和之前剩下的两头活猪没有任何区别，那一定是做法出了问题。

只见她留下一头小乳猪，其他的让他们带回去。

午让厨娘按照她说的方法做了一头烤乳猪，为了怕出错她还亲自在旁边看着。

不过一会儿厨房内飘出香喷喷的烤肉味，馋的家里人直抽鼻子。

唐小七迫不及待的切下一片，沾了点酱，尝了尝！

呸！

刚咀嚼两下，她吐了出来，怎么这么难吃！！

果然如王村长说的那样，吃在嘴里又腥又膻，呛的人头晕恶心，口感也木木的，像是啃蜡烛，怪不得没人愿意吃！

“怎么会这样呢？”

“驸马，这猪肉不好吃，你肉食想吃烤肉，奴婢可以给您烤羊肉，烤羊肉好吃。”

“之前的流水席，味道为什么很不错？”

“之前的猪肉您吃了吗？”

“吃了，怎么了？”

“没事，没事，猪肉是最穷苦人家才吃的贱肉，难吃至极！”厨娘表情夸张，说起猪肉跟说吃屎一样的表情，也是说前几日的流水席她只负责做，连尝都没尝一口。

“您如此尊贵的身份怎么可吃这种下三滥的肉类，日后您若是想吃肉，可以给奴婢说，鸡鸭鱼肉牛羊，奴婢都会做！”

唐小七则没有在听厨娘的话，而是把心思放在了其他猪肉面。

既然不是做饭的问题，那那是猪肉的问题。

看来她有必要去隔壁县那家养猪的农户家里问问了。

唐小七去了农户家里，刚开始王老汉表示他家的猪和别家的猪不同，是因为他饲养的方法不同，但这是他们家的秘密绝不外传。

后来唐小七给了他一箱金子，王老汉才把他养猪的秘籍给说了出来。

他的养猪秘籍是yān gē！

yān gē之后有两个好处是，改善肉质，节省饲料！

她尝过其他人家养的公猪肉，味道又腥又膻，味道和口感都极差，一般人都无法接受。

而王老汉家yān gē后的公猪，猪肉的这种膻腥味被很好的去除了，大大的改善了肉质，成了她前世吃过的猪肉味。

王老汉还说yān gē后的小猪相对较为安静，不像那些没yān gē的小猪那么活泼，不会跑跑跳跳、打打闹闹的。

不活泼自然不会消耗太多能量，吃完睡睡完吃，所以被yān gē后的猪长膘很。

此外，被yān gē后的小猪没力气跑跳，也不容易弄出伤口，不容易感染生病。

当然也有一些不适合yān gē的公猪和母猪，那留着下崽，两全其美。

知道这个秘诀之后，她让村民养猪养鸡的计划可以继续实施了。

刚开始人们都不愿意，但是在村长的说服下，每家每户都弄来两头小猪喂一喂。

其实他们最担心的是冬天的猪食，因为驸马说今年地里只种一点菜，大部分土地空着养肥力。

现在还能山打猪草，养猪不成问题，但是到了冬天寸草不生，也没有多余的菜喂猪，总不能用粮食喂猪吧。

虽然他们的日子好过了一点，但是也没奢侈到用粮食喂猪的地步。

所有现在费钱费力养的猪，到了冬天不是饿死是饿瘦，真不明白驸马为什么要求家家户户都养猪。

但是驸马对他们有恩，他们算报恩也不能提出反对，所有家家户户招办了。

大不了等猪饿死的时候，过年杀吃了，因为驸马说了yān gē过后的猪味道很鲜美，这一点他们还是相信的，因为流水席的时候他们吃过没有腥膻味的猪肉。

在大家担心没有猪饲料的时候，村长又下令让家老小都山打猪草，能打多少大多少，这样冬天不愁没有猪食喂了。

“村长，现在打再多也没用，防不了几天成枯草了，猪能吃吗。”

“驸马让这么干，这么干吧，驸马只有驸马的道理。”

“可是……”

“驸马什么时候说错过？”村长耿着脖子质问道，吓得村民也不敢多问。

这样往年秋收之后，是最闲的时节，今年到成了最忙的时候，施肥的施肥，割草的割草，几个工厂也在不停的生产者，大家忙的不亦乐乎。

唐小七看看百姓们院子里都堆满了各种各样的猪草，这才教大家分门别类的处理这些猪草，有些根茎类的，切成块埋地里，到冬天挖出来可以用。

有些则是晒干切碎再磨成粉，到冬天直接搅拌糠皮喂猪，这些全都是不要钱的天然健康的绿色猪饲料。

猪吃了之后，不但长肉快而且还不容易生病。

等家家户户都养猪成功，她在教大家几样做菜方法，这些猪肉保证成为百姓们最爱的肉类，更重要的是给当地又增加的一个赚钱的门路。

试想一下几年后，整船整船的绿色猪肉运往各个城市，这里的百姓算啥都不会，靠养猪能发家致富了。

给读者的话:

今天晚七点还有更新！！