第一百八十七章 豆腐皮包子（1 / 1）

程夏身子一颤，进入的瞬间还是让她感觉一阵的疼痛，双手不由得紧紧的抓住杨大郎的手臂，直将指甲狠狠的掐进他的肉中，他让她痛，她也不让他舒服。

杨大郎轻轻的吻着她的眼睑，难耐的压抑着自己的喘息，尽量认真的说，“看来还是需要经常练习。”

“你要不要脸！”程夏使劲打了他一下，却惹来他铺天盖地的深吻和肆无忌惮的冲撞，直让程夏再也说不出话来，只能随着他的节奏颤抖。

事毕，杨大郎从后搂紧程夏，让她安静的躺在自己的臂弯中，带着无限的爱意吻上她的后背，让程夏忍不住又是一阵轻颤，迷迷糊糊的瑟缩了下脖颈，出口的低吟都带了魅惑，“不要了。”

杨大郎险些又丢盔弃甲，最后好歹用自己的意念压制住了，“好，不来了，答应我，给我生个孩子，行吗？”

程夏不想骂人，因为她没精神也没力气了，只能在心里嘀咕，妈蛋的这事她能决定吗，明朝又没有避孕药，也没有避孕套，她还不是听天由命。

不过，古代还真不是没有避孕药。据程夏了解到的，就知道好几种。

比如说在女子肚脐上放麝香，在古代被称为‘了肚贴’，西汉有名的赵飞燕和赵合德两姐妹，就曾用过这种方式避免怀上汉成帝的皇嗣。麝香贴在肚脐上，就可以了结女子的受孕功能，用的久了就再不能怀孕了；

再比如民间记载从宫廷流传出来的藏红花避孕秘方，也就是说用藏红花的汁液去清洗女子的身子，将男子还是液体状态的子子孙孙彻底杀死，从而起到避孕的效果；

还有用少量的水银、砒霜或者马钱子碱来避孕，大剂量的服用虽然会致人死亡，但是小剂量的却能避孕；

至于黄酒浸泡柿子蒂这种土方偏方，程夏当初听过也就是当笑话过去了。虽然她现在年纪还小，但是也犯不着折腾自己去做这种伤天害理的事情，她曾经看电视剧，最厌恶的就是拿一碗黑乎乎的药汁打胎，这种丧尽天良的事，程夏觉得做了折阳寿的。

她还是顺其自然好了，孩子都是天使，是上天的馈赠，有了就生。

想明白之后，程夏瞬间入了梦乡，她的没回应却让杨大郎纠结了一晚上，但看她睡的沉，也不忍心打扰她，只能恨恨的将她抱得更紧一些作为惩罚。

第二日醒来，是被门外的杜仲吵醒的，这家伙一边敲一声、一边踹一脚、一边再大喊一声，烦躁的程夏只想将他抓起来扔到山脚下去喂狗。

仿佛为了故意磨着杜仲的性子，程夏让杨大郎慢慢的起床，慢慢的洗脸，慢慢的收拾好一切才将房门打开，杜仲早就嚎的有气无力了，此刻正盘腿坐在地上有一下没一下的敲门，时不时再喘息两声，“到底开门不啊，再不开门我要破门而入了啊。”

一看房门打开，杜仲瞬间跳起来抱着杨大郎哭，“没良心的负心汉子，竟然晾了我一早上。”

“滚开!”杨大郎毫不客气的将他推了一把，很是嫌弃的扫了扫被杜仲碰到的部位，“大清早的来干什么？”

“清早？”杜仲啼笑皆非的看着杨大郎，指着天上高高的日头，“哥哥，已经半晌午了，你们俩这才起来，昨晚战斗的够激烈啊。”

“没个正经。”昨日程夏好容易睡了个好觉，他自然希望她多睡一会了。

程夏听着两个人在门口的插科打诨，也知道时候不早了，便到了厨房看杨大郎昨晚浸泡的黄豆，泡发的不错，但是明朝没有豆浆机，程夏敛眉思索了下，突然想不出用什么来做豆腐了。

“怎么了？”杨大郎进了门，看程夏坐在椅子上发呆，不由得问。

“我想知道，这些豆子怎么能变成豆浆。”

“这简单啊，”杜仲一脸得意的对着程夏挑眉，“我记得杨家旁边的院子里就有一个石磨盘，用那个就能将豆子碾碎了。”

程夏霎时间高兴起来，对啊，没有豆浆机有磨盘啊，先人的智慧啊。程夏赞赏的拍了拍杜仲的肩膀，“为了表扬你，一会给你尝一个好吃的东西。”程夏说完便端着一大盆的黄豆出门了，杨家的旁边，莫不就是李婶家？她住了那么久都没有注意到李婶家还有磨盘。想了想，程夏又从厨房拿了点米面，这才下了山。

程夏一路到了杨家，先将一小袋子的米给了林琇，然后拿着一小袋的面去了李婶家。

李婶听说程夏要用磨盘，还特意带了面来，自然再高兴不过，亲自将许久没用的磨盘彻底清洗了一遍，方便程夏用。

林琇跟着程夏一路过来，看她一边将豆子加了水放在磨盘里推着碾压，一边好奇的问，“嫂子你要做什么？”

“做豆腐皮和豆腐啊，”程夏擦擦额角的汗，继续推着磨盘转，“你中午带着娘和小龙来山上吃饭吧，我把你们的饭菜都准备好，一会你跟娘说一声就一起过去。”

“行，”林琇答应的很痛快，“小姑失踪了这几日，娘都不开心，也就上次在嫂子家吃了点火锅心情好了些，一会我跟娘说。”

程夏笑着点头，“对了，我记得家里后头是有点山药的，给我弄一点带过去，我给小龙做点好吃的。”她记得以前在房间后头的灶台那做饭见到过，但没有多放在心上，正好今日想起来了，给小龙做个凤梨浇汁山药泥，小孩子肯定喜欢这种甜点。

很快将一桶的豆浆渣做好，程夏跟李婶道了谢，然后嘱咐了林琇一声，“早点过去，我就不来喊你们了哈。”

“嫂子放心吧，”林琇答应的无比爽快。

回了家，程夏揉了揉酸痛的肩膀，这一桶的豆浆渣还真是够重的。

让杨大郎将笼布拿来，程夏一点点将满是泡沫的豆浆渣过滤了一遍，只留下乳白色的豆浆汁，将所有的豆渣倒掉。

杜仲很是自告奋勇，亲自生火准备熬煮豆浆，将豆浆倒入锅中烧大火去掉表面的泡泡，这时候锅内豆浆的表面会形成一层薄薄的皮，这就是所谓的豆皮了，而且是油皮。把这豆皮用长长的竹签从中间挑起，小心的拿到太阳底下晾晒一会，等到晒干就可以用了。

如果想要保存的时间长一些，可以用袋子将晾晒好的豆皮装好，放到干燥通风的地方去保存，以后想吃多少直接取就可以了。

程夏一连弄了好几张的豆皮，估摸着足够用了，便将锅内剩下的豆浆里放上了一些卤水，俗话说嘛，卤水点豆腐一物降一物，卤水和豆浆发生反应，自然就能形成豆腐了。

卤水程夏是没有的，本来昨晚想准备，结果让杨大郎给破坏了，好在李婶家有，知道她要做豆腐，便给了一小碗，已经足够了。

锅内的豆浆已经开始凝固成了豆腐花，这时候将所有的豆腐花舀进让杨大郎临时做的豆腐盒里，，用纱布盖好，然后上面压上重一些的东西定型就可以了。

自己用黄豆做成的豆腐，下锅煎炸不碎不散，有嚼劲且豆香浓郁，程夏尝了一下，比现代吃到的可香多了。

做好了豆皮和豆腐，程夏疑惑的朝着门口张望了下，已经说了让林琇和陈氏早些来，为何现在还没到？

可能时间还早吧，程夏心里嘀咕一声，便开始准备豆腐皮包子需要的馅料了。

其实豆腐皮包子，就是用豆腐皮做包子皮，里面的馅料可以是平常做包子的馅，但是为了味道好一些，程夏特意选用了切碎的金针菇香菇，和剁碎的猪肉虾仁，加了些微的木耳和青菜，然后用油盐姜葱蒜调和，做成美味的馅料，然后将豆腐皮做成包子皮大小，中间裹上馅料，最后用纤细的青菜杆扎口，这样一个豆腐皮包子就成了。

杜仲好奇的左看看又看看，“嫂子，我还没见过用豆腐皮做过的包子呢。”

那是，程夏好笑的哼哼，她还是看《红楼梦》学来的呢。这豆腐皮包子在清朝的时候可是贡品，清宫的御膳档案中就记载了这东西，他们可是享受了清朝皇帝才能吃的东西。

一次做了二十几个，程夏想着一会做好了给程家也送几个过去，让张氏、大花和小弟也尝尝。

等待豆腐皮包子蒸好的过程中，程夏按照最简单的法子做了麻婆豆腐，豆腐做好，豆腐皮包子也蒸好了。程夏盛了八个想亲自给程家送去，毕竟不能只让张氏吃，奶奶顾氏和程上没有的话，这包子怎么也进不了张氏的嘴，所以她干脆一人给了一个，连刘精忠也算上了，虽然她极讨厌那小子。

林琇和陈氏还没来，程夏有些着急了，毕竟林琇答应的好好的，没事的话不可能现在还不来。

思来想去，程夏觉得放心不下，便将装了八个包子的盘子递给了杨大郎，“你帮我给程家送去，我回杨家一趟。”

杨大郎没说什么，点点头。程夏摘下围裙和杨大郎一起下了山，一个往东一个往西，到了杨家，一切都静悄悄的，院子里的东西七零八落的撒了一地，程夏眉头瞬间拧了起来，她直接跑进屋，一个人都没有，屋子里也都是凌乱一片。

程夏喊了几声，没有一丝的回应，反倒是邻居李婶小心的开了门来，探着头往外看了眼，见是程夏，赶紧开门出来隔着篱笆着急的说，“大郎媳妇，二郎家的被人抓走了，说是要用她来还二郎的赌债。”